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Apprendre l'art de la Glace et des Sorbe。Apprendre l´art de la Glace et des Sorbe。Apprendre l´art de la Glace et des Sorbe。。著者のサイン入り- 著者: Emmanuel Ryon- タイトル: Apprendre l'art de la Glace et des Sorbets- サイン: 著者のサイン入り- 内容: アイスクリームとシャーベットのレシピ- ページ数: 詳細なレシピと技術が含まれている。アイスクリームとシャーベットの技術を学ぶための詳細なレシピ集。洋書 古本 フランス La Neige, la Glace et les Glaciers（uob1566
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