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霊峰からの恵みを命につないで－出羽屋の山菜料理 | nippon.com。山形の山あいに東京にも京都にもない強い日本料理があった…創業97年。感謝し、味わい、伝える山と生きるということ / 株式会社出羽屋 / 日本。出羽屋さんで購入しました。霊峰からの恵みを命につないで－出羽屋の山菜料理 | nippon.com。1度読んだのみの美品です。。〈増補版の仕様〉【著者】佐藤邦治(本編)　　　　佐藤治樹(巻頭増補)　　　　聞き書き田中文子(本編)【出版社】求龍堂【発行日】2023年11月1日　初版　　　　　1984年初版(本編)に巻頭増補【ページ数】223p【サイズ】20×22cm
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